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11月≪ 2006年12月 ≫01月

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2006'12.31 (Sun)

上にケーキをトッピング

フジパン 苺&ホイップサンド




最近この手が多い気がします。
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23:19  |  フジパン  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2006'12.30 (Sat)

ふわふわvな食感

リョーユー 苺サンド蒸しケーキ




各社競っての蒸しケーキ合戦!
22:43  |  リョーユー  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2006'12.29 (Fri)

う~ん風味豊かv

フジパン 塩バターキャラメルメロンパン




キャラメルにも色々あります。
22:06  |  フジパン  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2006'12.29 (Fri)

久しぶりのランチパック

ヤマザキ コーンマヨネーズ 北海道産コーン



お値段ちょっと高めの新作。
00:11  |  ヤマザキ  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2006'12.29 (Fri)

トロ~リ感動

フジパン カスタードスフレ





まだまだやってました、冬の口解けv
00:00  |  フジパン  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2006'12.19 (Tue)

久しぶりのちぎりパン

リョーユー モンブランホイップ




久しぶりの、この食感。
22:08  |  リョーユー  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2006'12.17 (Sun)

マヨタマ、のはずが・・・

土曜日はお昼時間が空いたので、久しぶりにパン焼をしました。
いつものように生地はホームベーカリーにお任せ。何も入れないシンプルパンを作ろうと思ったら、目の前にゆで卵が。
よってこれを乗っけちゃえ~vと生地を捏ねてる間に決めちゃいました。いつも思いつきで事を進める私。

今回は二次発酵をしないで、小さく丸めてそのまま焼いてしまうパンです。ブログめぐりで見つけて、手順だけメモしたのですが、どこのどなたかチェックし忘れてしまいました;




出来上がり~。ちょっと焼きすぎたみたいで、マヨタマがこんがり・・・。もう少しマヨを入れたほうが良かったのかしら。
でも出来立てを食べたら、すっごく美味し~いv久しぶりの感動です。パンは焼きたてが一番ですv
ただ二次発酵しない分手間が省けたのですが、焼き上がりの食感がやや固めのような。もう少し色々手を加えて試してみようかな。
22:00  |  ホームベーカリー  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2006'12.15 (Fri)

ショック!

フジパン 生ショコラメロンパン




シリーズを重ねるごとに、進化(?)するメロンパン。
それはフジパン。
22:37  |  フジパン  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2006'12.14 (Thu)

材料がアレなんて・・・!

この間の日曜日、何の予定も無く時間があったのでお菓子作りしました。
材料はおから。卯の花なんか作るあの、おからです。
生おからと、小麦粉と卵、砂糖を少しだけで、おからかりんとう作ってみました。
参考レシピは、COOKPAD から色々見てアレンジ。




かりんとうといってもお砂糖からめるのはやめにして、クッキーのように焼いてみました。
180度で30分ほど焼いたらカリカリで、結構歯ごたえのあるものに仕上がりました。砂糖少なめなので味はいたってシンプル。だけれどおからの味は全然しなくておいかったですv
ノンオイルだからカロリーも低いし、ダイエット中にはちょうど良いお菓子ですv
今度はもう少し砂糖ははちみつ足してみようかな。でもってもっと薄く伸ばして焼いて、市販のおからかりんとうみたいにしたいです。
23:01  |  手作り  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2006'12.11 (Mon)

九里よりうまい十三里

リョーユー さつま芋メロンパン
PB260029.jpg


モンブランフェアも良かったけれど、おいもフェアも堪りません!
21:59  |  リョーユー  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2006'12.09 (Sat)

フジパン キャラメルデニッシュン 





久しぶりのデニッシュリング、とろける冬のくちどけシリーズで再開です。
22:38  |  ホームベーカリー  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2006'12.09 (Sat)

リョーユー 練乳さつまいもパン




最近忙しくて先月食べ溜め(?)していた物があるので、それをしばらくはアップしていこうと思います。
17:45  |  ホームベーカリー  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2006'12.02 (Sat)

冬はとろけます

フジパン カスタードデニッシュ




今年のシリーズは、やはりフジパン!
22:23  |  フジパン  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2006'12.01 (Fri)

たまご蒸しパン

フジパン たまご蒸しパン




ひよこみたいに、ふわふわ可愛いサイズの蒸しパンですv
23:17  |  フジパン  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑
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