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ぱんくい日記

メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)

マンゴー?

リョーユー パイン&マンゴー

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リョーユーパン今月の新作。

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当たりました~!

ヤマザキ ランチパックミニタオル

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5月半ばから先月末まで行われていた、ヤマザキのランチパックタオルプレゼントフェア。
せっせと食べて、はがきを送ること4枚。ミニタオルコース3枚に、大きなタオルに1枚。
その中の一枚だけ、見事に当選しましたv
ランチパック定番商品の、たまごサラダです。

今回のキャンペーン、総計が多かったから当たる確率高いとはいえ、フジパンのキャンペーンでは一度も当たったことがないので、うれしいですv

もったいなくて実際タオルとしては使わないだろうなぁ。

この感じはまるで・・・

フジパン デザートパンケーキ渋皮マロン

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フジパン今月の新商品。

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安全第一!

フジパン 安全パン

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緑の十字は衛生の安全。

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真ん中のチェリーが懐かしい。

フジパン アーモンドケーキ

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懐かしいチェリーv

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ヤマザキ ブルーベリーとリンゴのパン




デニッシュリングハーフ?

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ヤマザキ メロンケーキペストリー




いい香りv

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サックリ&しっとりv

チョコチップスコーン&イチジクベーグル(小)




エルクアトロギャッツのチョコチップスコーン。
大きくて結構ずっしりします。プレーン程には生クリームの甘さを感じなかったけれど、それは多分チョコチップのせい。
と言うのもこのチョコチップ、表面もだけれど中もた~っぷり入っていて、しっかりチョコを味わえますvおまけに表面のはトーストしてるから少し溶けててそれがまた美味しいv

そう、トーストすると表面はカリッとしてサックサクな軽さに、そして中はしっとりw二つの食感とおいしさを楽しめますv

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冷やして美味しいv

フジパン 厚焼きたまご蒸し

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夏は冷やし、が正解です。

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ぎっしりv

ヤマザキ 薄皮白桃ジャムパン

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見事に失敗;

この間の日曜日に、お昼過ぎからパン焼しました。
毎度の如く次の日のお昼用です。

今回初めてピタパンを作ってみました。
レシピはホームベーカリー付属の本から、食べ切りように分量を半分にして、ピザ生地コース使用。

そうしたら、見事に失敗してしまいました;
分量が少なかったのか、はたまた強力粉が足らずに薄力粉を少し使ったせいか、それともオーブンでの焼き方が足りなかったのか。

全然膨らみませんでした。もちろんピタパン独特の、あの空洞も出来ず。
う~ん、見事失敗です(泣)

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仕方ないので、普通に包丁で切れ目を入れて具をサンド。中身はその日の夕ご飯のおかずから、ポテトサラダと、チキンの黒酢中華だれのオーブン焼(ネギの代わりに庭で取れた青じそをトッピング)。


教訓:初めて作る時は、分量も作り方もしっかりレシピ本どおりに作るべし!

週末にまた再チャレンジしようかしら。今度こそうまく膨らみますように。

お手ごろ2個セット

リョーユー スイートポテトパイ




リョーユー今月の新作です。

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イチゴがすごい!

苺ミルクベーグル




お取り寄せベーグル、ギャッツの4月限定ベーグル。
(・・・って、今はもう7月ですけどね;)

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もっちりスイーツ

カフェモカベーグル(小)

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またもお取り寄せベーグル、エルクアトロギャッツの共同購入から。

コーヒー生地にチョコチップの入ったスイーツ系ベーグルです。
例によって冷凍保存していたものをレンチン&軽くトーストしていただきました。
むっちり感がすごくて、噛み応え充分v小さめサイズの中にチョコチップがたくさんv
キャラメルマキアート同様チョコチップが溶けて甘~いのだけれど、こちらのベーグル生地はほんのりコーヒーの苦味が効いてるから、全然しつこくなくて美味しいv
私はこっちのほうが好みですv

スィーツなベーグル

ベーグル キャラメルマキアート(小)

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ギャッツのスィーツ系ベーグルからキャラメルマキアートです。

キャラメル味の生地にチョコチップが練りこまれたこれはまさにデザート。レンチン+トーストで生地はすっごい引きが!モッチモチでおいしいv
さらにこのチョコチップが溶けてきてアツアツvやけどに注意です;
生地そのものがキャラメル味で甘いところに、さらにチョコが加わってデザート度アップ。少々甘さが強いです;なので小サイズで充分満足vなベーグルです。

ジョニーを超えた!?

フジパン 豆乳の入ったクリームパン




見た目はまんまお豆腐。

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