ぱんくい日記
メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)
2007'07.22 (Sun)
マンゴー?
2007'07.22 (Sun)
当たりました~!
2007'07.22 (Sun)
この感じはまるで・・・
2007'07.22 (Sun)
安全第一!
2007'07.22 (Sun)
真ん中のチェリーが懐かしい。
2007'07.15 (Sun)
サックリ&しっとりv
2007'07.14 (Sat)
冷やして美味しいv
2007'07.11 (Wed)
見事に失敗;
この間の日曜日に、お昼過ぎからパン焼しました。
毎度の如く次の日のお昼用です。
今回初めてピタパンを作ってみました。
レシピはホームベーカリー付属の本から、食べ切りように分量を半分にして、ピザ生地コース使用。
そうしたら、見事に失敗してしまいました;
分量が少なかったのか、はたまた強力粉が足らずに薄力粉を少し使ったせいか、それともオーブンでの焼き方が足りなかったのか。
全然膨らみませんでした。もちろんピタパン独特の、あの空洞も出来ず。
う~ん、見事失敗です(泣)

仕方ないので、普通に包丁で切れ目を入れて具をサンド。中身はその日の夕ご飯のおかずから、ポテトサラダと、チキンの黒酢中華だれのオーブン焼(ネギの代わりに庭で取れた青じそをトッピング)。
教訓:初めて作る時は、分量も作り方もしっかりレシピ本どおりに作るべし!
週末にまた再チャレンジしようかしら。今度こそうまく膨らみますように。
毎度の如く次の日のお昼用です。
今回初めてピタパンを作ってみました。
レシピはホームベーカリー付属の本から、食べ切りように分量を半分にして、ピザ生地コース使用。
そうしたら、見事に失敗してしまいました;
分量が少なかったのか、はたまた強力粉が足らずに薄力粉を少し使ったせいか、それともオーブンでの焼き方が足りなかったのか。
全然膨らみませんでした。もちろんピタパン独特の、あの空洞も出来ず。
う~ん、見事失敗です(泣)

仕方ないので、普通に包丁で切れ目を入れて具をサンド。中身はその日の夕ご飯のおかずから、ポテトサラダと、チキンの黒酢中華だれのオーブン焼(ネギの代わりに庭で取れた青じそをトッピング)。
教訓:初めて作る時は、分量も作り方もしっかりレシピ本どおりに作るべし!
週末にまた再チャレンジしようかしら。今度こそうまく膨らみますように。
2007'07.10 (Tue)
お手ごろ2個セット
2007'07.08 (Sun)
イチゴがすごい!
2007'07.04 (Wed)
もっちりスイーツ
2007'07.01 (Sun)
スィーツなベーグル
2007'07.01 (Sun)
ジョニーを超えた!?
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