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メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)
濃厚ミルク
2012年01月25日 (水) | 編集 |
フジパン ジャージー牛乳コーヒー蒸し


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今月はジャージー牛祭り
「ミルク風味とコーヒー風味の2層の蒸しケーキに、ジャージー牛乳クリームを入れました。」
1個当たり : 345Kcal

フジパン今月は濃厚なジャージー牛乳フェア開催中です。
なぜか利用するスーパーにはメロンパンが見当たらないので、蒸しパンから食べてみました。

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マーブルと言うか、甘いミルク風味の生地と、ほんのり香るコーヒーの2層の蒸しケーキ生地は、いつもながらしっとりふんわりとしていますv
口にいれるとくしゅっとまとまってホロッと溶けていきますvミルクとコーヒーが合わさった甘いカフェオレ味が美味しいv

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中にはジャージー牛乳100%のミルククリーム。ポッテリとしたクリームはミルキーで濃厚vそのもったりした食感と味は少し練乳っぽいです。ただ、量は少なめです。けれど濃厚だからたっぷりだと逆にもてあましちゃうかも。

いつもながらの蒸しケーキ生地の美味しさと、濃厚なジャージー牛乳のミルク味で好スタート、でした。
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