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メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)
サクラサク
2012年03月23日 (金) | 編集 |
アペル 桜あんぱん

P2252136.jpg



合格祈願!
「桜あんを包んでふんわりと焼き上げ、ホイップクリームを入れて仕上げました。」
1個当たり : 369Kcal

久しぶりのアペルです。こちらも合格祈願、目指すは春!の応援商品が発売中。そんな中からアンパンを買ってみました。

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パン生地もほんのり桜色してます。しっとりと言うよりはサックリな食感のパン生地は、ふんわりとして小麦の味のプレーンな生地です。

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中にはピンク色の桜あんと、たっぷりのホイップクリーム。桜あんはしっとりとしてなめらかな私の好みの白あん。美味しいけれど、思ったほど桜風味はしません。
後入れホイップはふわっとエアリーvミルクのコクもあって美味しい~v
どちらも量は充分vただ味で言えばホイップの方が勝ってしまって、桜風味がかすんでしまってるのが残念。どうせなら塩漬けの桜葉を刻んで入れてくれれば風味がぐっと増すのになあ。

もう合格発表もあらかた終わった頃、皆に桜咲いてると良いな。
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