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メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)
ビス生地最高v
2012年07月11日 (水) | 編集 |
フジパン レモンパン

P6192365.jpg



真打登場☆
「レモンをモチーフにしたメロンパンに爽やかな瀬戸内産レモンのクリームをサンドしました。」
1個当たり : 398Kcal

フジパンのレモンパンフェア第3段は、本命のメロンパンです。

P6202366.jpg


ザラメのかかった表面に、分厚いビス生地。もちろん底までぐるりと包んでます。
まだ暑さでペトっとしていなかったからサクサクザックザク食感が良いですv見たまんまほんのりレモンの風味がして美味し~いvしっかりビス生地なので端っこをはがしてビス生地だけで食べたりします。

P6202368.jpg


パン生地は大きい気泡も入ってかなり粗め(苦笑)。だけれどサンドしたクリームとビス生地で覆われているせいでそこまでパサパサではないかな。
クリームはねっとりもったりとしたフラペ。クリームはねっとり系よりホイップのような軽いクリームのほうが好みだけれど、これはレモンペーストも入ってるみたいで、レモンの爽やかな風味がして美味しいv量もたっぷり入っていました。

レモンケーキで出鼻をくじかれたレモンフェアだけれど、本命のレモンパンはかなりの満足度で美味しかったですvメロンパンとしても久しぶりにくどすぎない甘さで良かった!
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