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メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)
この食感の正体は・・・?
2012年08月10日 (金) | 編集 |
プレシア ひんやりカフェモカのもっちり食感

P7292473.jpg




抹茶に続いては。
「もっちり食感のカフェゼリーとミルクゼリーに、チョコ風味豊かなガナッシュホイップをトッピングしました。」
1個当たり : 293Kcal

前回の抹茶がすごく気に入ったので、コーヒー味のこちらも買って来ました。

P7292474.jpg


こちらは上からホイップ、ミルクゼリー、コーヒーゼリーの3層です。
ホイップはしっかり硬めで、もろっとしたタイプ。もう少しなめらかホイップが良いけれど、チョコ風味はしっかりとしてます。チョコアイスみたいな感じです。

P7292477.jpg


楽しみなゼリー部分、抹茶同様こちらもかなりすごいもっちり度です。プルンとした強い弾力に、もっちりもっちりな食感が美味しいv
少し練乳っぽいミルク味ゼリーとガナッシュホイップも良いし、下のほろ苦さもあるコーヒーゼリーと一緒に食べるとまた美味しいvまたコーヒーゼリーとホイップでカフェモカ風もいいですね。

サイズも大きくて食感もすごいもっちりもっちりで、かなり食べ応えあって満足度高いスウィーツでした。
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