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メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)
こちらの方が
2012年12月17日 (月) | 編集 |
サンラヴィアン 栗のブリュレタルト

PB292727.jpg



季節限定。
「ヨーロッパ産の栗を使用したマロンペースト入りのプリンの上に栗のムースをトッピング」
1個当たり : 229Kcal

前回の焼きプリンタルトと一緒に買っていたこちら、秋限定らしいタルトです。

PC012736.jpg


タルト台は前回同様、しっとりとしたクッキー生地のよう。
中身は栗のブリュレと、ムースの2層になっています。

PC012737.jpg


ブリュレのほうはトゥルンとした口当たりで、あまり栗の風味は強くないかも。上のムースのほうが、なめらかプリンのような口当たりで、栗風味も良いです。2本引かれた栗のソースとあわせるとなお一層栗風味が増して美味しいですv

濃厚な栗味ではないけれど、そこそこ風味はするし、2層の食感の違いも味わえて美味しいタルトでした。

ちなみにこの栗の次は苺タルトが発売みたいです。
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