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メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)
豆まめパンv
2007年01月22日 (月) | 編集 |
ヤマザキ うずまき2色豆のパン





ヤマザキの「和」、前回のリベンジなるか。
「うぐいす豆と金時豆をトッピングしました。甘納豆の甘みをお楽しみください」

今月のヤマザキの新作、出だしのツイストパンが不評だったのですが、こちらはどうでしょう。

20070121222719.jpg


パン生地は、うずまきデニッシュ程ではないけれどサックリでしっとり。やわらかすぎない程よい歯ごたえです。
その上には不思議な白い物体。さとうのような、甘納豆の周りが溶けたような、そんな感じのフィリング。

20070121222738.jpg



その中に、二色の豆がトッピングされています。
大好きなうぐいす豆と、金時豆。結構ひと粒が大きくしっかりとしていて食べ応えあり。お豆の味を充分に楽しめます。
パン生地がそんなに甘くない分、甘納豆の美味しさが際立っていて、おいしいv

前の抹茶のツイストより、断然こちらのほうが和風だし、美味しかったですv
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