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2013'06.28 (Fri)

熊本といえば

リョーユー 熊本ジャージーフランス

P6233439.jpg


くまもんの地、熊本。

【More・・・】

「ソフトなフランス生地で、熊本県産ジャージー牛乳使用練乳入りクリームをサンドしました。」
1個当たり : Kcal

今月はフジパンの新商品に出会えない中、またリョーリューパンを買ってきました。6月はこれで2個目。
九州中四国うまいものフェアからですが、熊本の素材を使ったものが多いですね。

P6243442.jpg


細長いソフトフランスパン。表面サックリとして引きのある生地は、硬すぎずソフトすぎず、まさにソフトフランス。素朴な小麦の味がシンプルで良いですね。

P6243441.jpg


中にはとろ~りとしたクリームがたっぷりサンドされています。練乳入りのクリームは、コクのある美味しいミルククリーム。あまり練乳っぽさはなくて、くど過ぎず牛乳の味わいがして、シンプルなパン生地にピッタリでおいしいv

見た目の白さ同様、ジャージー牛乳の美味しいクリームサンドのソフトフランスでした。
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