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メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)
お芋2層
2013年11月13日 (水) | 編集 |
モンテール スイートポテトの手巻きクレープ


PA193579.jpg



秋限定☆
(10月のレポです)
「芋の素材の味わいを活かした、秋を感じるスイートポテトのクレープです。オリジナルホイップと洋酒をブレンドしたスイートポテトクリームと、鳴門金時で仕立てたスイートポテト餡の2層仕立て。しっとりクレープ生地でやさしく巻き上げました。」
1個当たり : 173Kcal

モンテールの10月は、かぼちゃで溢れてますね。ハロウィン一色な中からお芋スウィーツを買ってきました。

PA193580.jpg


シャクシャクなクレープ生地は、いつもより太めで、中身たっぷりな感じです。
そして一口、スイートポテト!口の中に広がるお芋の風味v今回はホイップクリーム自体がスイートポテト風味良くっておいしいですv
けれどもう一つのスイートポテト餡、こちらはせっかく鳴門金時使用となってるのに、白餡の味が強くてお芋感薄いです。なのでクリームに押されて期待していたホクホク感がありませんでした、残念。

クリームが良かっただけに、惜しいお芋スウィーツでした。
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