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メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)
真っ黒
2014年02月04日 (火) | 編集 |
ファミリーマート 黒豆と抹茶クリームのもっちロール

P2024179.jpg


今年は東北東。
ちょっと用があってコンビニをのぞいたら、おいしそうな節分スウィーツを見つけたので買ってきました。
ヤマザキが作ってますね。


P2024185.jpg


海苔巻きをイメージして、表は真っ黒い生地。切り分けるときに押えたらぺとっと吸い付くような感じ。中はプレーン生地で、きめの細かさが目に見えて分かります。すごくもっちりむっちりとした食感で、こういうのを食べつけていない私にはすごく新鮮でおいしいv

クリームはボテッとして固めのホイップ。ほんのり抹茶風味ですね。ちょっと油脂が気になるかなあ、と言うクリームと生地の間に捲かれているのが黒豆。これが期待以上にたっぷりと入っていて、尚且つおいしいvふっくらとツヤッとした黒豆の甘さがなんとも言えず良いですねv

もっちりとした生地と黒豆で、ロールケーキなのだけれどまるで和菓子のような感じでおいしかったです。お腹とカロリーに余裕があったら、おすしのように一人で丸かぶりしたかったですね。節分限定なのが惜しい!
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