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メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)
爽やか~
2014年06月27日 (金) | 編集 |
モンテール 北海道チーズ&レモンの手巻きクレープ

P6174493.jpg


レモンが☆
「北海道の素材の味わいを活かした、チーズのクレープです。十勝産チーズのペーストと自家炊きカスタードをブレンドしたクリームと、爽やかなレモンソースの2層仕立て。しっとりとしたクレープ生地でやさしく巻き上げました。」
1個あたり : 179Kcal

モンテールの5月から引き続きの北海道シリーズ、食べていなかったクレープを買ってきました。

P6174496.jpg


しっとり生地で巻かれたクリームは、結構しっかりとチーズ風味のするクリームです。そこに加わるのがレモンソース。チーズのコクに、レモンの酸味のあるさわやかな風味が加わって、おいし~いv
しかしこのレモンソース、〝ソース”となっていることに間違いなく、ペーストやジャムでなく久々にとろりとしてジューシーv食べるときにソースが流れて零れ落ちないようにだけ注意しないと。
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