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メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)
瀬戸内ブランド
2015年05月03日 (日) | 編集 |
トーラク 瀬戸内レモンのレアチーズ

P4114950.jpg



レモンの産地。
「皮ごとしぼった瀬戸内産レモン果汁を使用した、さわやかなレアチーズケーキ。瀬戸内産レモンの豊かな香りとやわらかな酸味、まろやかな甘みと、チーズの乳味のバランスをお楽しみください。」
1個当たり : 129Kcal

瀬戸内は柑橘がいろいろとあるけれど、中でも瀬戸内レモンは有名。この間高速のSAで瀬戸内レモンを使ったレモスコ(タバスコのレモンバージョン)なるものを発見して思わず買ってしまいました。(ちなみにゆずを使ったユズスコもあります。もちろん持ってます。サラダとか和食とか色々使えてよいですよ。)

で、そのレモンを使った新商品がトーラクから発売されました。tレアチーズです。

P4134969.jpg


ツルリンとしたゼラチンタイプの食感で、軽く溶けていきますね。
レモンの爽やかさと、きつすぎないまろやかな酸味がチーズとよく合っていておいしいvチーズのコクも感じられつつ、レモンの風味でさっぱりと食べられるレアチーズケーキでした。
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