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2015'06.04 (Thu)

今月は2種類

モンテール 手巻きクレープ
北海道チーズ&ブルーベリー


P5245007.jpg



北海道産チーズ。

【More・・・】

「北海道産のチーズを使用したクレープです。 自家炊きカスタードとオリジナルホイップをブレンドしたチーズクリームと、ブルーベリーペーストの2層仕立て。しっとりクレープ生地で巻き上げました。」

1個当たり : 175Kcal

モンテール北海道シリーズから、クレープが2種発売中ですね。まずはブルーベリーを買ってみました。

P5245011.jpg


この形のクレープになってから、生地の重なり具合が時々気になっていたけれど、今回食べたクレープはちょっとはずれだったかも。クリームよりも生地の層が多くて、しかもちょっともさもさ;いつもは割としっとりしていて生地自体がおいしいから良かったのになあ。
気を取り直してフィリングはというと。ブレンドクリームはミルキーなんだけれど、あまりチーズの味がしませんね。レモン果汁の酸味も感じられず、やさしい味です。ブルーベリーペーストは、とろ~りとしてジューシーな感じでよいですね。ただクリームがマイルドな分、も少し酸味が欲しいかも。

全体的にまろやかな味にまとまったクレープでした。
ストロベリーはどうかな。
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Comment

Re: タイトルなし

> 足跡ありがとうございます!
こちらこそご訪問ありがとうございますv
>
> わたしもスイーツ好きです♫
> よかったらブロとも許可お願いします(´▽`)
もちろん、よろしくですvv
めめろん | 2015年06月12日(金) 22:36 | URL | コメント編集

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