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メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)
色黒どら焼き
2015年07月29日 (水) | 編集 |
モンテール 黒糖あずきのどら焼

P7225063.jpg


クリームも色黒。
「風味豊かな黒糖の味わい、冷やして美味しいどら焼です。 沖縄産黒糖使用の黒糖蜜と北海道産生クリームをブレンドしたクリームと、北海道十勝産あずきとの2層仕立て。ふんわり焼き上げた黒糖生地でサンドしました。」
1個当たり : 212Kcal

モンテール7月の生どらは、瀬戸内柑橘にチョコレートフェアであふれる中、和風に黒糖どら焼きでした。

P7235066.jpg


ふんわり且つしっとりとした生地は、いつもより色黒。相変わらず生地だけでおいしいけれど、こんかいは黒糖風味が香ばしさを醸し出して、さらにおいしさを増していますv

サンドされているのは黒糖クリームにあずき。黒糖とあずきでくどくなるかと思いきや、黒糖クリームと生地と、香ばしいような独特のコクのある甘さが、逆に重くなりすぎずにおいしいですv冷やして食べるからなおさらかも。

黒糖風味が結構しっかりしているので苦手な人もいると思うけれど、私は結構気に入っっちゃいましたv7月中にリピできると良いな。
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