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メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)
早速秋の味覚
2016年09月18日 (日) | 編集 |
ドンレミー 秋のかぼちゃパフェ

P9045442.jpg



かぼちゃ☆
「マロンムースにかぼちゃのクリームとかぼちゃプリンをトッピングした秋の味覚を楽しめるパフェ」
1個当たり : 254Kcal

残暑厳しい9月だけれど、スイーツ界はもう秋。大好きな芋栗なんきんを使ったスイーツが続々登場していますねv
そんな中からまずはこちらを買ってきました。

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カボチャのミニプリンに、たっぷりのかぼちゃクリーム。カラメルソースのかかったホイップが添えられています。さらにダイスカットのかぼちゃとピスタチオがほんの彩りになっていますね。
ミニプリンはしっかり硬めの蒸し焼きタイプ。小さいながらかぼちゃペーストそのもののような濃い味で、添えられたホイップといっしょにたべるとまたおいしいですv
たっぷりのかぼちゃクリームも、口当たりはなめらかでかぼちゃ風味しっかりとしてますv

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ミルククリームの下にはスポンジがサンドされています。下のマロンムースとの相性合うようにココア味ですね。ムースはふあっとエアリーな軽い口当たりで、やさしいマロン風味。ムースだけで食べるとマロン風味でおいしいのだけれど、上のかぼちゃプリン&クリームの味が濃い分、マロンは押され気味、ちょっと味が薄いですね。

名前通りかぼちゃが主役の、たっぷりでしっかり味わえるおいしいカップスイーツでした。今度はマロンを堪能できるパフェが出るといいですね。
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