FC2ブログ
メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)
あんこ+コーヒー
2017年01月24日 (火) | 編集 |
モンテール 2層仕立てのエスプレッソどら焼

P1135432.jpg


和?洋?
「こだわりのコーヒーの味わいが楽しめるどら焼です。 ドトールコーヒーオリジナルのコーヒーエキスをブレンドした粒あんと、なめらかなミルククリームの2層仕立て。ふんわり焼き上げた生地でサンドしました。」
1個当たり : 221Kcal

モンテール1月のどら焼きから、苺に続いてこちらを買ってきました。エスプレッソのどら焼き、だけれどペーストでなく粒あん。どんなお味か楽しみです♪

P1135433 - コピー


相変わらず安定のおいしさのどら生地はしっとりふんわりvそんな生地に挟まれているのは、なめらかなミルククリーム。ミルクだけれど粒あんの風味が移ってか、ほんのりコーヒー風味ですね。
そして粒あん、しっとり固めでこし餡と粒あんの中間ぐらいのつぶれ具合の粒あんで、もちろんあんこの味なのだけれど、そこにほろ苦いコーヒー風味が後から広がってきます。あんこらしい甘さがなくって予想以上にしっかりとコーヒー味、そのほろ苦さがエスプレッソぽく、それをなめらかなミルククリームが包み込んで程よい甘さに仕上がっていて、おいしいvv

コーヒーぜんざいとかあるけれど、それに通じるおいしさです。コーヒーとあんこ、両方好きな私にはまさにピッタリのおいしいどら焼きでしたv
スポンサーサイト



コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック