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メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)
涼やかに
2017年07月27日 (木) | 編集 |
プレシア 花萌 お抹茶白玉ぜりぃ

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見た目も。
「夏といえば涼味。みずみずしい甘味ぜりぃはいかがですか?涼しげな透明ゼリーの中に、北海道産小豆のつぶあんと、角切りのもちもち抹茶ゼリー、自社製のもちもち白玉をのせました。」
1個当たり :229Kcal

あんみつやら冷やしぜんざいやら夏らしく涼しげな和スイーツが発売される中、プレシアの7月の新商品からこちらを買ってみました。

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まず目を引いたのが、この透明ゼリー。涼やかな見た目のゼリーの中に、和スイーツの定番、白玉に抹茶にあんこが閉じ込められています。この白玉が、もちもちな食感もさることながらその柔らかさにびっくり。普通は少し固めだけれど、ゼリーの中に閉じ込められることでより柔らかな食感を保っていておいしいですv

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その下の角切り抹茶ゼリーも、プルンとしてもっちりな弾力のある食感に、抹茶のほろ苦さもしっかり。そして粒あんのしっかりとした甘さが良く合っていておいしいv

見た目の涼やかさと、白玉、ゼリー、粒あんのそれぞれの食感と味と調和の取れた、この季節にピッタリの涼感スイーツでしたv
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