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メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)
和!
2018年03月18日 (日) | 編集 |
モンテール もちもちのどら焼・宇治抹茶

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ふんわりと、もちもち。
「クリームとたのしむフレッシュな和洋菓子のどら焼です。 白餡とオリジナルホイップをブレンドした宇治抹茶クリーム。もちもちに焼き上げた生地でサンドしました。」

1個当たり: 205Kcal

モンテール2月から発売のどら焼は2種。抹茶でふんわりタイプと、こちらのもちもちタイプ。まずはもちもちから買ってきました。

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生地は普通のどら焼きに比べたら、薄目でペタンとしています。その食感はしっとりとして、もちもちvいわゆるどら焼きとは一味違った食感がおいしいですv
中のクリームは、白あんにホイップと抹茶クリームを合わせたもの。クリームよりあんこ感が勝っていて、甘さを抑えた抹茶の風味が良くておいしいですv
もちもちな生地と合わせて、ますます「和」な感じですね。

いつものホイップ&あんこ・ペーストの和洋どら焼きも良いけれど、抹茶あんクリーム一種だと、純粋のその味を楽しめてこれまたおいしかったですv次はふんわりどらに挑戦。
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