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メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)
北海道☆
2018年06月28日 (木) | 編集 |
モンテール 北海道ソフトのプリン

P5055773.jpg



5月は北海道。

(終わったけれど5月に食べたものシリーズ)
「ソフトクリームのような味わいに仕立てたプリンです。 くちどけなめらかなミルクプリンに、北海道産生クリームをブレンドしたミルキーな味わいのクリームと、ミルクソースをトッピングして仕上げました。」
1個当たり: 255Kcal

モンテール5月は北海道フェア開催でした。新緑の季節、この時期デパートで初夏の北海道物産展をするのだけれど、モンテのこれも同じようなもの?

P5055774.jpg


さて、カップも白くて上にもたっぷりのクリームで真白いプリンになっています。クリームの高さがもっとあれば、まさにソフトクリームのような見た目です。

味も、牛乳感たっぷりのミルククリームです。ミルクソースも加わってよりミルキーで濃い味になってますね。

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プリンは、口溶けも滑らかなミルクプリン。プリンそのものはモンテらしい味ですが、上のクリームが牛乳濃くてたっぷりな分、このプリンが単調な味になってしまってるのが残念。
今回はソフトクリームがメインな分、カラメルとか余計なものを入れなかったのだろうけど、ほろ苦いカラメルソースのアクセントがあると良かったかな、と思いました。
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