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2018年07月27日(金)

瀬戸内スイーツ

モンテール 瀬戸内レモンのシュークリーム

P7065790.jpg



夏らしく

【More・・・】

「瀬戸内レモンの爽やかな味わいが楽しめるシュークリームです。 瀬戸内レモンのペーストと、ホイップにサワークリームをブレンドしたレモンクリームの2層仕立て。香ばしく焼き上げたシュー生地に詰めました。」
1個当たり : 186Kcal

モンテール7月の新商品は、夏に向けてさわやかなレモンを使ったスイーツが登場。

P7065793.jpg


定番の大きなシュークリームは、サックリとしたシュー生地が香ばしいおいしさですね。
中のクリームは相変わらずたっぷりと入っています。今回のクリームはとろりんとした柔らかさではなく、しっかり硬めクリームです。ほんのり広がるレモンの風味が甘すぎないクリームにピッタリ。さらにレモンペーストが加わって、よりフルーティでさわやかな酸味が広がって、おいしいv

瀬戸内レモンは、酸っぱさよりも甘みを感じるまろやかな酸味が特徴でおいしいけれど、それをうまく表現したおいしいシュークリームでしたv
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