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メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)
桜もち
2019年05月02日 (木) | 編集 |
モンテール わスイーツもちもちのどら焼桜あずき


P3145973.jpg



平成シリーズ(記事を書いたのは食べた時点)。
「クリームとたのしむフレッシュな和洋菓子のどら焼です。 自家炊きカスタードを使用した桜クリームと、北海道産あずきの粒あんの2層仕立て。 もちもちに焼き上げた生地でサンドしました。」
1個当たり: 212Kcal

桜もぼちぼち開花しだした3月、スイーツもさくら風味のものが出ていますが、モンテからはこちらを買ってきました。

P3145975.jpg


もちもちタイプのどら焼きなので、生地はペタンと薄目。食べるとしっとりとしてもっちりとした食感が癖になります。
中には、きれいな桜色のクリーム。見た目だけでなくふわっと広がる桜風味が良いです。真ん中ら辺には小豆粒あんが。こちらも程よい甘さが、クリームとうまく調和しておいしいですv

形も物も違うけれど、桜餅のようなおいしい春色どら焼きでした。
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