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メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)
ヘルシーアジアン
2019年10月28日 (月) | 編集 |
ドンレミー 豆花風パフェ

PA146125.jpg

「台湾の定番スイーツ「豆花(トーファ)」が登場!
しょうが風味の豆乳プリンに、タピオカ、 黒みつジュレ、わらび餅などを添えました。
しょうがパワーがうれしい、体にやさしい一品です。」
1個当たり: 239Kcal

ドンレミーのアジアンスイーツから、豆花パフェを買ってきました。こちらにもタピオカが入ってます。アジアンブーム。

PA146127.jpg


あと添えになっているトッピングをのせました。…あまりきれいに乗らなかったですね。



きなこがまぶさったわらび餅はやわらかもっちりとして、これだけで食べてもおいしいですv
豆乳プリンと黒みつジュレも、ぷるりんとしてなめらかな口溶け。
タピオカやかのこ小豆と一緒に食べたり、まさに豆花ですね。豆乳のやさしい甘みに黒みつよりも生姜風味の方がやや強く感じて、味を引き締めもしておいしいです。

杏仁も好きだけれど、豆花はヘルシーな感じがしてなおかつおいしい、豆乳好きにはうれしいアジアンスイーツでした。
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