FC2ブログ
メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)
初夏にぴったり
2020年06月25日 (木) | 編集 |
ドンレミー  レモンヨーグルトチーズパフェ
 
P6036273.jpg

「なめらかなチーズムースとダイスカットしたスポンジ、レモンソースとホイップクリームを合わせ、しっとりチーズスフレをトッピングしました。
さわやかなヨーグルトソースとフレッシュレモンも加わった、夏にぴったりのさわやかなパフェです。」
1個当たり: 261Kcal

ドンレミー6月のパフェから、まずはこちらを買ってきました。レモンが爽やかな夏向きのスイーツですね。

P6036274.jpg



チーズスフレにホイップたっぷり、レモンの薄切りがトッピングされてます。チーズスフレはドンレミー定番のもの、しっとりとしたチーズ味もしっかりのスフレです。レモンもフレッシュな生なのが良いです。ただうっかり皮まで食べてしまうとちょっと苦いです(当然だけど;)そんなときはたっぷりホイップと一緒に食べて口直し。そんなホイップもたっぷりだけれどヨーグルトソースの追い上げでさっぱりとした感じに仕上がってますv

P6036275.jpg
P6036276.jpg


ホイップの下には、プルンとしたレモンソースと、口直し的なスポンジがいい緩衝材になっていて食べ進めやすいです。最後のムースはツルンなめらかな口当たりで、最初ヨーグルトムースかと思わせたチーズムースで、後味も爽やかにすっきりと締めくくれますv

ムースにスポンジ、ホイップにチーズスフレとボリューム満点だけれど、レモンにヨーグルトなど爽やかで後味すっきりな、初夏にピッタリのおいしいパフェでした。
スポンサーサイト



コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック