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メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)
必勝!
2021年01月25日 (月) | 編集 |
ドンレミー 必勝だるまパフェ

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「縁起の良いだるまモチーフのパフェが登場!ほんのり甘い苺ムースにスポンジを重ねてパリパリ食感のチョコを絞り、だるまの顔はチーズムースとイチゴソースで表現しました。受験シーズンに「味よし!見た目よし!縁起よし!」の3拍子そろったスイーツはいかがですか?」
1個当たり : 251Kcal

ドンレミーから、昨年のクリスマススイーツに引き続きかわいいパフェが登場してますね。受験生応援スイーツ!学生ではないけれど、かわいさにつられて買ってきました。

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ドーム型のチーズムースにホイップ、だるまさんの顔はシールで描かれてます。アズはその顔部分のムース、プルンとした食感で酸味は抑えたまろやかなチーズムースで、甘酸っぱいいちごソースが良く合ってますね。

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その下にはスポンジとやさしい甘さのイチゴムース、こちら上のイチゴソースに比べるとインパクト弱め、ほんのりと感じる苺味だけれど、間のチョコソースがパリパリっとした食感でアクセントになっておいしくいただけましたv

だるまさんの見た目かわいく、味はふんわり優しい感じにまとまった縁起スイーツでした。
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