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メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)
皮も
2021年04月18日 (日) | 編集 |
ファミリーマート 旨み抹茶のシュークリーム

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「「上林春松本店」監修のシュークリームです。旨みのある京都府産宇治抹茶を使用した抹茶カスタードとホイップクリームのダブルクリーム仕立てです。」
1個当たり : 201Kcal

ファミリーマートからお抹茶スイーツが発売中とのことで覗いてみたら、こちらがあったので買ってみました。
ファミマは上林春松の監修ですね。

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パッケージから香ばしく焼かれたシュー生地が登場しましたが、こちらモンテールとかに比べて結構厚めでこんがり焼かれたシュー皮です。こんがりの中にも抹茶風味が活きていますね。

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中のクリームはトロ~りやわめのなめらかな口当たり。ホイップクリームは牛乳感のあるミルククリームで、抹茶カスタードは甘さ控えめで抹茶風味も良くすっきりとした味わい。合わさると抹茶ラテ風で、甘すぎない後味でおいしいですv

ぼってり甘いとこの大きさだと後味もたれてしまうけれど、こちらは抹茶の風味も生かしたすっきりとした味わいで良かったです。次は抹茶テリーヌも買ってみようかな。
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