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メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)
白いデニッシュ
2007年12月31日 (月) | 編集 |
ヤマザキ ホワイトデニッシュショコラ

PC160108.jpg

「デニッシュ生地で板チョコを包みました。」

久しぶりにヤマザキのデニッシュです。

20071217_1353_000.jpg


この色白なデニッシュ生地は、水分多めなのかしっとり。シャクシャク感もあるけれど、生焼けっぽい味です。
嫌いではないんだけれど。バター風味が強いわけでもないし、これといって特徴無しです。

中の板チョコ。外側の生地からはみ出た部分は、焼いた時にいったん溶けて生地と馴染んで固めのチョコクリームのよう。けれど中は結構歯ごたえあり、板チョコだ~ってことがよく分かります。
一枚入って存在感あるから、やっとこプレーンなデニッシュ生地も最後まで食べれるかな、といった感じです。

食べる時はお尻の方をしっかり押さえないと、チョコがずんずん向こうへ飛び出て行ってしまうので要注意!
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