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メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)
かわいいミッフィーシリーズ
2008年03月31日 (月) | 編集 |
フジパン チョコクロワッサン

P3220395.jpg


フジパン、3月の新商品。
「板状のスイートなミルクチョコレートを包んで焼き上げたクロワッサンです。」

3月の新商品に、ミッフィーシリーズも出ていました。

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ミッフィーシリーズ、通常の菓子パンに比べて一個が小さめで小腹が好いた時などに食べるのにちょうど良いサイズですが、これも同様小さめクロワッサンが二個入ってます。

アーモンドスライスが載ったクロワッサンは、生地がしっとりしていて、ソフト。サクサクシャクシャク感があんまり無いです。味はバターが効いたクロワッサンなのだけれど。

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そんな生地で、板チョコが巻かれています。クリーム注入ではなくて板チョコそのまんまだから、よりチョコの味がわかりやすいです。うん、甘いミルクチョコ。
中心の方が、回りの生地に溶けて染み込んだのか少なめで柔らかくって、はみ出た部分が少し硬くて板チョコの食感が残ってます。ここらへんはヤマザキの白いデニッシュと一緒。

味は美味しかったから、もう少しクロワッサンの食感が出てるともっと美味しくなったと思います。軽くトーストすればよかったかも。
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