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メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)
黒いメロンパン
2006年05月17日 (水) | 編集 |
リョーユー ブラックメロンパン



リョーユーパン今月のメロンパンは黒いメロンパンでした。
今月のリョーユーのメロンパンは、白いミルクのメロンパンと、この黒の2色です。
白いほうはなにやらフジパン同様北海道とか何とか書いていたように思いますが、こちらはチョコ。チョコのブラックです。

20060517215403.jpg


生地自体がチョコ味のクッキー生地で、更にそこにチョコチップが混ざっております。格子模様がくっきりと入って、結構厚めの生地です。
ただ密度は少ないのか、少しひび割れております。
そこらへんはちょっとチョコレートケーキっぽくもないか・・・な?
大きさは普通、というか小さめ?フジパンになれると、ちっちゃく感じます;

20060517215418.jpg


リョーユーのメロンパンはいつもそうですが、クッキー生地もパン生地も結構しっとりしております。
今回は中にチョコが入っているため、更にしっとり。暑さでチョコが溶けかけているのかも;;
こういうメロンパンは、食べてるとクッキーの部分が歯にくっつきます。

さて、チョコペーストのほうですが・・・。
切ってみてあれ?チョコはどこ??とよ~く見てみると・・・
確かに包まれておりました。パンとクッキーの間に。
イラストでは真ん中あたりに入ってるはずなんだけれど。この包まれ方は、フジパンのスーパーメロンパンみたいです。ただあちらのほうがクリームの量は多かったですが。
食べてみたらそれでも偏りなく入っておりました。薄く均等に、ということですね。
パン自体にもチョコの味がしているので、上のクッキー生地と合わせてダブル、トリプル・・・とどこまでもチョコ味が迫って来て、そこから逃れるすべはありません。
そしてパン、クッキー、ペースト。そのいずれもが黒い黒いブラックなメロンパンでした。
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