FC2ブログ

All archives    Admin

04月≪ 2021年05月 ≫06月

12345678910111213141516171819202122232425262728293031

2008'12.04 (Thu)

あのお菓子みたい

フジパン キャラメルショコラケーキ

PB250974.jpg


冬のくちどけ第3品目☆

【More・・・】

「キャラメル味のケーキに口溶けのよいクーベルチョコクリームをサンドし、チョココーティングしました。」

アップは12月でも、11月のフェア商品です。


PB260975.jpg


半月形のケーキは、綺麗に2色のチョコでコーティングされています。しかし流石に底まではかかっていませんでした。
濃い目のキャラメル色したケーキ生地は、マーブルムーンのようなふんわりスポンジかと思ったら、それ以上に軽くてホロホロなケーキ生地でした。コーティングされていないと崩れてしまうかも、と心配するくらい。
味は、キャラメルの味もするのだけれど、周りのチョココーティングのほうが強くてやや圧され気味。だから生地の見た目ほどキャラメルケーキ、とは言えないです。

キャラメルショコラ3


中にはこれまたチョコクリームが入っています。こちらはコーティングのチョコよりも濃い色と、風味。
クーベルチュールチョコは、硬そうな見た目以上になめらかで口溶けもよくって、ふんわり生地と良く合ってます。そして甘さ控えめで、おいしいv

コーヒーや紅茶をお供にどうぞ。ただし砂糖・ミルク控えめで(私はもちろんブラックで)。
これはコーティングのチョコ無しでも食べてみたい、そんなケーキでした。
スポンサーサイト



11:30  |  フジパン  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

Comment

コメントを投稿する


 管理者だけに表示
 (非公開コメント投稿可能)

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://memelon.blog58.fc2.com/tb.php/391-fd323664
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME |