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メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)
最近は・・・
2009年06月28日 (日) | 編集 |
ヤマザキ 薄皮沖縄黒糖入り栗つぶあんパン

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今月の薄皮新作☆

「黒糖風味のうす皮の中に栗入り粒あんがぎっしり詰まったボリュームたっぷりのあんぱんです」

ヤマザキ今月の新商品。久しぶりに薄皮シリーズを食べます。(ミニパンとかは食べてたけれど)

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黒糖入りだからこんがり濃い目の色をしてます。ツヤっとした表面から、いつものしっとり薄皮を期待したのだけれど、今回はキシっとした食感のやや水分少なめな感じの生地です。黒糖風味は良いのに。

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中身は栗入り粒あんと言うことですが、さて。
小倉あんは豆の粒々がしっかり味わえて水っぽくもないし、おいしいvただ、栗はどこ?最後の一口にそれらしき粒が当たったように思うのだけれど、餡子の粒と大きさがほぼ一緒で、よく気をつけながら食べないと絶対見逃しますね;;
う~ん、これで「栗つぶあん」とはいえないですよ・・・。

最近小ぶりだし、中身も空洞の割合のほうが大きいから「ボリュームたっぷり」とはいかない薄皮シリーズです。
次の新作に期待!
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