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メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)
メープルが!
2010年03月23日 (火) | 編集 |
フジパン メープルカスタードパイ

P3090679.jpg



サクサクパイv
「メープルフィリングとカスタードクリームをサンドしました」
1個当たり : 417Kcal

フジパン今月の新商品☆
フェア商品で時々見かける長方形のサックリパイ。今月のメープルフェアでも登場しましたv

P3100683.jpg


上にアイシングのかかったパイ生地は、すっごくサクサクで軽い仕上がり。上下ともにそうだから、フィリングの性質上上のパイ生地がパカっと外れてしまいます;
パイ層がたくさん、というわけではないからバター風味よりも小麦粉の味の方が強いです。

P3100684.jpg


中には上にメープル風味のスブレッド、下にカスタードクリームという2層がサンドされています。
メープルの風味がすごく良くって、おまけにトロトロ~でジューシーなジュレ状態。それがた~っぷりと入ってて、すごくおいしいv
カスタードクリームも少なくはないのだけれど、メープルにややおされ気味。2つ合わさるとなんとなくキャラメルっぽくもなって、それもまたおいしいですv

今回しなかったけれど軽くトーストで焼きなおすとよりサクサク&フィリング部分はジュンワリしてよりおいしいかも。
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