FC2ブログ

All archives    Admin

04月≪ 2021年05月 ≫06月

12345678910111213141516171819202122232425262728293031

2011'04.05 (Tue)

春爛漫

リョーユー よもぎもち蒸し

P3131671.jpg




リョーユーパン、3月の新商品☆

【More・・・】

「よもぎを練り込んだ生地に粒あんと求肥(もち)をサンドし、きなこをトッピングしました。」
1個あたり : 273Kcal

リョーユー、3月は春咲くらフェアでした。

P3141672.jpg


練りこまれたよもぎも見える薄緑色の蒸しパン生地は、ふんわりしっとりとしてます。ホロホロッと崩れるタイプではなく、口の中でくるんとまとまって溶けていく感じ。よもぎの風味はそこまで強くなく、ふわっとやさしく香るくらいで、青臭さが無くって苦手な人でも食べやすいのじゃないかな。

P3141675.jpg


中にはつぶ餡と、その上に求肥が2個トッピングされてて面白いv粒あんはあんぱんのあんこと言うより、お団子とか、和菓子に使われるような上品な甘さ。求肥もちもぷに~っとして柔らかいv
上にかかった黄な粉、よもぎ風味の生地と粒あんと一緒に食べると、まさによもぎもちとか粒あんののったよもぎ団子のような味わいと食感で、美味しいv

まさに春、なよもぎ香る見た目ユニークで、和菓子のような美味しい蒸しパンでしたv
スポンサーサイト



11:00  |  リョーユー  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

Comment

コメントを投稿する


 管理者だけに表示
 (非公開コメント投稿可能)

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://memelon.blog58.fc2.com/tb.php/808-6f1fe507
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME |