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メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)
夏→沖縄→黒糖!
2006年08月14日 (月) | 編集 |
ヤマザキ 黒糖入りやわらかスティックパン


ヤマザキ今月のイチオシ商品は、
沖縄産黒糖パンシリーズです。
8月31日までの期間限定商品は、今回は3つ。その中の一つがこの沖縄産黒糖を使用し、棒状に焼き上げたスティックパン。

20060814220932.jpg



デニッシュ風の生地で、くるくるっとねじって伸ばしたスティックタイプ。
見た目少しチョコにも見えます。

20060814220954.jpg



表面からも分かりますが、黒糖の折込がはっきり見えます。
食べると、バター風味の中にほのかに黒糖の香ばしさ。そこまで甘みは強くないので一本軽く食べれますv
このタイプはフジパンにもありますが、あっちのほうがもっとバターの風味が強くてしっとり柔らかです。
こちらも「やわから」となっているけれど、少しもさっとした感じがしなくもないです;しっとり感は充分なのですが。少しトーストすればよくなるかな?明日試してみようかな。
黒糖の風味で、あっさりとしていながら深みのある甘さ、好きです。
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