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メロンパン&プリン好きな管理人による菓子パン&お菓子日記。のんびり気ままに更新。 ネタが古くても許してね(笑)
久しぶりに
2011年05月24日 (火) | 編集 |
フジパン バターレーズンサンド

P5081815.jpg



初夏の北海道!
「北海道バター入りのビスケット生地をのせて、北海道バター入りのラムレーズンクリームをサンドしました。」
1個当たり : 392Kcal

フジパン、先月はあまり新作に出会えなかったけれど、今月はたくさんvおまけに美味しい北海道フェア開催です。
メロンパンが食べたかったのだけれど売ってなかったので、ビス生地つながりでこちらをお買い上げしました。

P5091817.jpg


大小四角のパン生地でクリームをサンドした形。上のほうはビス生地にシュガートッピング。急に暑くなったせいで真ん中辺りがちょっとペトっとしてしまってるけれど、サクサクで何時にもましてバターの風味豊かなビス生地が美味しいv
パン生地は水分少なめ?すこしみしっとした食感です。

P5091818.jpg


サンドされたクリームは結構厚さもあってたっぷりvけれどバターと言うよりも、マーガリンが前面に出てしまったファットスブレッドは少し胃にもたれるようなくどさでちょっと苦手なタイプ;;
けれどバランスよくバラけて入っていたラムレーズンの芳醇な風味が良くって、美味しく食べることが出来ましたv

次こそメロンパンに出会いたいです。
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